«Etiquetado de la leche y los lácteos»

El 3 de agosto de 2020 entró en vigencia la ley 21.179 que tiene como objetivo otorgar mayor transparencia a la población, para que puedan elegir en forma informada el tipo de leche y producto lácteo que van a consumir, así como también puedan conocer el origen de la misma.

Para esto, la ley establece normas sobre elaboración, denominación y etiquetado de productos lácteos o derivados de la leche.

Todo lo que debes saber sobre este tema en el nuevo capítulo de Consumo Ojo:

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